たくさん見たいから参考になるランキングを教えてほしいんだけど
このようなお悩みを解消します。
料理レシピ本大賞とは、料理レシピ本について「書籍としての指標を示す」「魅力をアピールし、価値を広く浸透させる」「書店店頭を活性化する」といった目的のため、2014年に創設された賞です。
今回は2021年度に受賞した話題のレシピ本を紹介します。
料理部門 大賞
カレンの台所
読んだら作ってみたくなる！言葉の魔術師・滝沢カレンが綴る、超感覚レシピ！
「独特すぎる」「文章が神がかっている」と話題になったレシピが書籍化！
料理部門 準大賞
りなてぃの一週間3500円献立
13万超フォロワーの人気料理インスタグラマー・RINATY、待望の初の本。
簡単! おしゃれ! 満足度が高くて彼も喜ぶ愛情ごはん、なのに1週間3500円の節約レシピ。5週間の献立になっているからマネするだけ。
ガッツリ満足の肉おかずから、野菜たっぷりの副菜、具だくさんおにぎり、汁物大百科まで、この一冊でもう献立に困らない! あっという間にちゃんとした一汁三菜ごはんが完成します。
料理部門 入賞＆プロの選んだレシピ賞
基本調味料で作る体にいいスープ ― 体をいたわる・具だくさん・簡単美味
ベーシックなサラダからホットサラダ、主菜サラダまで、バラエティ豊かに取り揃えました。食材ごとに薬膳の効能をマークで示してあるので、参考にしてください。
体にいいのはもちろん、見た目にもおいしいサラダたち。食卓に花を添えるように、そのひと皿を並べてみてください。
料理部門 入賞
ｓｙｕｎｋｏｎカフェごはん 〈７〉
日本で一番売れている料理レシピ本、山本ゆりさんの最新刊!
記念すべきシリーズ10冊目にあたる今回は、人気の電子レンジレシピはもちろん、3年分のレシピの中からTVやTwitterで大反響を集めた絶品レシピを集めた「人気BEST30」、めんどくさくない献立特集、圧倒的簡単の「だけ」レシピなど大充実。
山本ゆりさん自ら「最高傑作!」と言う自信の一冊。
野菜はスープとみそ汁でとればいい
もう野菜の副菜で迷わない！毎日の野菜は「スープ」や「みそ汁」で簡単にとりましょう。
たっぷりの野菜がとれる汁ものレシピが85点。
１杯で「たまねぎ1個分」「なす2本分」など、野菜をおいしくペロリと頂けます。使う野菜の数は少ないのに、ボリューム満点でおいしいスープやみそ汁は、忙しい人のご飯やお弁当に最適。
自炊。何にしようか
高山なおみファン待望のレシピ本。
神戸に引っ越し一人暮らしをはじめてからの「ひとり分のごはん」の自炊アイデアをまとめた本書。
『朝食』『昼食』『夕食』『お客さんが来た時』……食のドキュメンタリー形式で全100レシピ紹介。
お菓子部門 大賞
もっと！魔法のてぬきおやつ ― 材料２つから！オーブン不使用！
今回も「材料は最大で5つ」&「全レシピオーブン不使用」と超てぬき!
それでも絶対に美味しくするために何度も改良を重ね、やっと納得のいくレシピができあがりました!
再生回数100万回超の人気レシピやYouTube未公開の新作レシピなど、さらにパワーアップした絶品てぬきおやつ75品を紹介します。簡単で手軽で〝いつでも作る気になれる〟レシピばかりの一冊です。
お菓子部門 準大賞
世界のおやつ おうちで作れるレシピ１００
著者は、50カ国以上を旅しながら世界のお菓子500種類以上を学んだ“旅するパティシエ”鈴木文。
アジア・中東・アフリカ・アメリカ・ヨーロッパなど…世界各国に伝わるおやつ100品を、おうちで作れるレシピとともに紹介します。お馴染みのおやつから一風変わったおやつまで、見て、作って楽しめる１冊です。
こどもの本賞
料理はすごい！ シェフが先生！小学生から使える、子どものための、はじめての料理本
小学校低学年のお子さんから使える、子どものための料理本です。
掲載料理は53品。どれも大人が食べてもおいしいものばかりです。
料理をつくってくれたのは4人のシェフたち。テレビや学校、料理教室、そして自身の子どもたちに料理を教えた経験が本書にも活かされています。
エッセイ賞
おしゃべりな人見知り ― ｓｙｕｎｋｏｎ日記
大人気料理ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」の大反響ネタに大幅加筆。さらに書き下ろしの新作も多数掲載。エッセイにちなんだおいしいレシピも掲載した欲張りな一冊。
コミック賞
眠れぬ夜はケーキを焼いて
Twitterで大人気の作家・午後(ごご)さんが送る眠れなくて不安な夜の過ごし方を提案するコミックエッセイ。
パウンドケーキやスコーン、ガトーショコラ、プリン、豆腐アヒージョなどのレシピ付き。
第9回 料理レシピ本大賞（2022年）
2022年のレシピ本も是非。
